カブの花・・・出荷中（レストラン） 定期宅配の再開まであと１か月です。育苗ハウスではキャベツ、ルッコラ、水菜、みぶ菜、トマト、ピーマン、ネギなどの苗が大きくなっています。露地にはほうれん草、大根、カブの種を蒔き、今日はと […]

先週末、長野市の茶臼山恐竜公園へ行ってきました。うちからは高速を使って１時間ちょっと。お天気にも恵まれ、隣の動物園も併せて丸１日楽しめました。 恐竜、ものすごい大きい！子どもたちも最初は恐る恐る。 大小合わせて15頭くら […]

  キャベツの芽 厳しい冬が終わり、少しずつ暖かくなってきました。小さかったハウスの葉物野菜たちも大きくなっています。 3月に入り、次のシーズンの種まきを始めました。育苗ハウスではキャベツやレタスのかわいい双葉 […]

シラネ小麦（中力）・・・来週出荷予定 野菜の種類がだんだん少なくなってきました。 そろそろ小麦粉の出番なので、小麦のゴミを取り除く作業を急いでいます。小麦粉は２回に１回のペースでお届けしていく予定です(隔週のお客さまは毎 […]

  連日マイナス１０度を下回る寒さです。 先週末、大学時代の山登りサークルの仲間たちが遊びに来てくれました。そこでこの時期、我が家に泊まるお客さん必須の薪割り体験。 狙いを定めて・・・ えい！太い木は割りにくい […]

一段と寒さが厳しくなってきましたが、この時期にしては雪が少なく、例年よりも過ごしやすい日々が続いています。1月、2月は出荷中心の作業ですが、晴れた日はハウスや畑の片付けを少しずつしています。 冬の野菜セットは、貯蔵野菜が […]

  キャベツ畑 先週末はマイナス9度まで下がりました。まだ畑に残っている野菜たちを急ピッチで収穫・貯蔵しています。 キャベツは根っこを切り、外葉を少し剥いて、 軽トラに積み、そのまま貯蔵庫へ。昨日までに軽トラ4 […]

10月中旬、うちの畑から人参30－40本、下仁田ネギ50本くらいが2回に渡り盗まれました。    駐在さんを呼んで現場検証。   手前の方が抜き取られたところ。あちらこちらに靴で踏み荒らされ […]

今日はYUSHICAFEで新しく作った石窯の「火入れ式」でした。常連客のおじさんたちや仲間が集まりました。 肝心の石窯は撮り忘れて、こっちは撮っていた。うちと同じサトーステンレスの薪ストーブ。ホワイトもいいでしょう？

朝晩はすっかり冷え込むようになりました。 朝の気温6度。今週から薪ストーブが活躍しています。ちょっと疲れ気味で、ブログの更新が滞ってしまいました。ごめんなさい。 さつまいも・・・鳴門金時を中心に、ベニアズマ、パープルスイ […]