冬野菜、取り込み中

冬野菜、取り込み中

朝の気温はマイナス5度前後、冬がもうそこまで来ています。大急ぎで畑の野菜を収穫・貯蔵しています。 霜に弱い人参の取り込みが終わり、現在大根、じゃがいもを収穫中、畑にはまだカブ、山芋、ごぼう、キャベツ、白菜などが残っていま […]

初霜

初霜

10月27日、強い初霜。畑一面が霜で白く覆われ、前日まで元気だったナスタチウムやコスモスが終わりました。   そんな中、大雨に何度も邪魔されながら、玉ねぎ6000本の定植を終えました。 玉ねぎは、マイナス15度 […]