北沢さん「料理マスターズ」受賞

北沢さん「料理マスターズ」受賞

日頃からお世話になっている職人館の北沢正和さんが、農林水産省「料理マスターズ」を受賞されました。 料理マスターズは、「料理人としての実力はもちろんのこと日本の食文化の発展・啓蒙や深く地域と結びつき地産地消などに尽力してい […]

チャボさん、こんにちは

チャボさん、こんにちは

いつも灯油を入れに来てくれるガソリンスタンドのおじさんから、チャボをいただいた。 「チャボをやるから取りに来い」ということで、子供を連れてもらいに行ったら、なんと11羽もくれて、さらに小屋の外枠までいただいた。 雨の中、 […]

冬らしくなってきました

冬らしくなってきました

  11月は暖かい日が多く、雪も全くと言っていいほど降りませんでした。例年なら白菜、キャベツはとっくに取り込まないといけない時期ですが、今年はまだ元気に畑に植わっています。 それでも12月に入り、ようやく冬らし […]