7年前、私たちが独立前の研修をさせていただいた近所のゆい自然農園の皆様に、畑の作業を手伝っていただきました。由井さんちのさつまいもの収穫を、先日うちの機械でお手伝いしたのでそのお返しに、ということです。おかげさまで、トマトのハウスの後片付けと下仁田ネギの収穫が1日で終わりました。
こうして忙しい作業をお互いに手伝う習慣を、「結（ゆい）」と呼びますが、作業の合間の会話も楽しく、とてもありがたいものです。師匠からは、「（下仁田ネギに）もっと肥料くれてもいいなあ」とアドバイスもいただきました。
師匠の由井さん、拓実くん、まなみさん、研修生のゆかちゃんと細井さん、どうもありがとうございました～！