ごぼうを掘りました

月曜日と火曜日でごぼうを掘りました。品種は短めの「サラダごぼう」です。
今年導入したごぼう掘り機の作業は、早い!楽しい!疲れない!2日ですべて掘れました。昨年までは11月中に掘りきれず、12月になっても凍った土から掘り出し、結局すべてを掘り切れずに年を越していましたが、今後はそういうことは無くなりそうです。
こんな刃でぐいぐいっと、ごぼうを土ごと持ち上げてくれます。

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