人参収穫


6月に種を蒔いた人参が日照不足のため成長せず、9月以降ほとんどお届けすることができませんでした。ここにきて、7月に蒔いた人参がようやくできましたので先週からお届けしています。夏の長雨で発芽もよくそろい、良い出来になりました。
なるべく葉付きでお届けしたいところですが、あまり遅くまで畑に置いておくと首が霜で傷んでしまうので、貯蔵用に急いで取り込んでいます。


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