毎日一周しています

一日一回、畑を一周してすべての作物を見回っています。異常を発見したら、その場ですぐ対処。去年は余裕がなくこれができなかったので、しばらく見ないうちに「え、いつの間に！」という事態がよく発生していました。
以下、最近の野菜たちを紹介。

赤軸ほうれん草。別名サラダほうれん草。えぐみがないので生でサラダに使えます。（今週出荷中)

ロメインレタス。シャキシャキの食感とほどよい苦味が特徴の、シーザーサラダに欠かせないイタリア野菜です。（来週出荷予定)

おなじみサニーレタス。（今週出荷中)

スイートコーン。長い期間、一番いい状態で滞りなく出荷できるよう、4月下旬から時期をずらして何度も種をまいています。これが第一弾です。（8月～9月出荷予定)

ズッキーニ。2センチくらいの黄色い小さな実がついています。今はかわいく待ち遠しいですが、最盛期になるとうんざりするくらい収穫できます。（7月から出荷予定)

きゅうり。自家製苗ですが、がっちりしてていい感じです。

玉ねぎ。6月下旬から葉が倒れはじめ、収穫期を迎えます。日持ちを良くするためよく乾燥させてから出荷します。（8月から出荷予定）

ルッコラ・セルバチコ。ごまの風味と辛味が強いルッコラの野生種です。
＜今日やったこと＞
午前[:くもり:]
・春蒔き人参に鶏糞を追肥。いつもは種をまいてすぐに追肥するのですが、うっかり忘れていました。。。まだ大丈夫。
・キャベツ畑でアオムシ退治。
午後[:くもり:]
・大根、ビーツ、ルッコラ、とうもろこしを種まき。
・空いている畑をトラクターで耕す。